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7706娱乐 补脑只吃核桃?它才是“补脑大师”,10元1斤,读书的孩子多吃

发布时间:2020-01-11 17:20:24   文章来源:网络    浏览次数:3381

7706娱乐 补脑只吃核桃?它才是“补脑大师”,10元1斤,读书的孩子多吃

7706娱乐,导语:读书的孩子要经常用脑,因此很多的家长会想尽各种办法给孩子补脑。有些家长会给孩子买大量的营养品吃,但是由于很多营养品口感不是很好,很多孩子都不愿意吃。

其实生活中能够补脑的食物有很多,家长只需要好好利用生活中这些食材,就能给孩子轻松补脑了。补脑只吃核桃?它才是“补脑大师”,10元1斤,读书的孩子多吃。

这种“补脑大师”就是生活中常见的鱼,鱼肉不腻细腻,且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,多吃还可以健脑。小编今天给大家介绍的就是美味鱼肉的做法,大家快来看看吧。

by 张新刚

配料:

鲈鱼 1斤4两、葱 半根、姜 小段、蒜 1头、蒜苔 5根、面粉 1勺、淀粉 1勺、蕃茄酱 3勺、香菜 适量

步骤1.准备所需食材

步骤2.鲈鱼去腮刮鳞清洗干净,改刀

步骤3.料酒,姜片腌制10分钟

步骤4.一个鸡蛋,1勺面粉,1勺淀粉,适量清水拌匀

步骤5.给鱼挂糊,一定内外都涂抹均匀。

步骤6.热油下锅前,鱼倒挂用热油淋两面至稍微定型,下锅炸至金黄,一定要中火慢慢炸透。

步骤7.炸至两面金黄出锅

步骤8.葱姜蒜切末儿。

步骤9.煸炒均匀1至2分钟即可,不用炒的太过。

步骤10.下蒜苔和番茄酱中火翻炒均匀。

步骤11.加1勺白糖,1勺白醋,半碗清水,大火收汁儿,汁儿的粘稠度适中即可出锅。

步骤12.1.做给孩子吃,怕鱼刺多的孩子吃不好,所以买的鲈鱼。2.个人不太喜欢吃太甜的,所以糖和白醋放的比较少,家里吃饭口味清淡的就各放1勺就行。

1、鱼眼浑浊塌陷的不买鱼眼是否饱满能够说明鱼的新鲜程度。鱼眼饱满凸出,角膜透明清亮,富有弹性,这样的鱼比较新鲜。相反,如果鱼眼不凸出、眼角膜起皱浑浊、眼内溢血发红,说明鱼不新鲜。2、鱼鳞不完整的不买新鲜的鱼身有透明的黏液,鳞片有光泽,而且与鱼体贴附紧密,未有脱落。而黏液多且不透明,鳞片光泽度差且脱落较多的鱼,新鲜程度比较差。在选购时,那些鱼鳞缺损或身体充血的鱼,即便还活着,但腐败变质的速度会快于鱼鳞完整的鱼。3、鱼肉气味异常的不买通过气味判断鱼是否新鲜,要闻一闻鱼鳃。鱼鳃应具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味,且无异臭味。同时,新鲜鱼的鱼鳃呈鲜红色,鳃丝分明;而不新鲜的鱼鳃丝有破损或粘连,颜色呈灰红或灰紫色,气味不佳。

大家是喜欢吃糖醋鱼,还是喜欢吃红烧鱼呢?

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